Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом — простого и очень вкусного салата. Хочу заметить, что до этого салата — я не любила авокадо и не воспринимала его. Как-то мы купили много креветок, и я поняла, что хочу приготовить какой-то вкусный, легкий и диетический салат. Нет особого рецепта, нет заправки — просто свежие продукты.
Салат с креветками и авокадо
Для приготовления салата с креветками и авокадо нам нужно:
- авокадо — 1 шт;
- помидоры черри — 200 г;
- консервированная кукуруза- 1 банка;
- креветки (лучше очищенные) — 500 г.
Салат с креветками и авокадо
Варим креветки(7-10 минут), лучшего всего брать уже очищенные (для салата это удобнее, и вкуснее получается) — но у меня на тот момент были только такие.
Салат с креветками
Разрезаем помидорки черри на 2 части.
Салат с помидорами черри
Открываем банку с кукурузой, высыпаем содержимое.
Салат с кукурузой
Разрезаем авокадо на пополам. Снимаем кожуру (если плод свежий — кожура очень легко снимается без ножа). Нарезаем кубиками.
Салат с авокадо
Когда креветки сварились, даем им остыть и очищаем.
Салат с креветками
Салат с креветками
Перемешиваем все ингредиенты — авокадо, кукурузу, помидоры черри, креветки.
Салат с креветками и авокадо
Данный салат стал моим любимым. Очень сытный, вкусный, и главное — диетический. Я люблю кушать салат с авокадо вместе с омлетом или же со спагетти.